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麦隆咖啡携三款新品登陆越南首店咖餐第三空间再升级

时间:2019-03-11 18:36 来源:未知 作者:admin

  扫描或点击关注中金在线日,麦隆咖啡(Mellower Coffee)携三款高颜值新品正式登陆越南胡志明市。这是继新加坡、韩国之后,麦隆在亚洲的又一市场高地。

  自2016年起,麦隆正式进军海外市场,也是目前唯一一家同步在海外市场成功运作的中国精品咖啡连锁品牌。麦隆将高品质的产品和消费体验,不断注入新的国家和城市,目前,海外门店数量已达到13家。今年8、9月,麦隆位于美国洛杉矶的新店、香港的新店也即将面世。

  在越南的首家门店,麦隆选址在胡志明市最热闹的街道之一Le Duan上,位于第一区最高级的商务写字楼之一Deutsches Haus一层。该大楼是德国政府和越南政府的合作项目,德国领事馆也位于其中。Mellower为附近上班及居住的人群打造了一个舒适的社交圈,咖啡店不再仅仅是一个喝东西的地方,它是家和公司以外的第三空间,是为忙碌生活的都市人预留的缓冲地带。

  店内设计最大程度保留了建筑本身的空旷空间,标准吧台加上舒适沙发座的经典组合,邻座间留有足够交谈间距,除了延续麦隆惯用的黑金色调,再配以明亮的暖黄色灯光,是麦隆不断创新、升级门店“第三空间”的全新尝试,营造足够的社交氛围,大气精致贯穿于每一个细节之中。

  “寻城寻味”系列是麦隆咖啡通过产品、通过舌尖记忆链接世界的重要渠道。正如:北京的“京粹”、重庆的“山城”、新加坡的“奥黛拿铁”。每来到一座崭新的城市,为了更好融入当地特色,麦隆深入了解当地文化、挑选本地食材与咖啡进行创造性结合。此次麦隆登陆越南,一如既往地将当地食材与越南文化相融合,选用经典意式咖啡豆搭配当地最具代表性的炼乳以及荔枝,创造出了隶属于越南麦隆独有的创意饮品“西贡印象Saigon Impression”,用咖啡还原当地最美好的味道。这款创意特调,从外观看起来仿佛是一位穿着越南服饰「奥黛」,有着窈窕身姿,又带着斗笠的越南美女。不论是外观或是口感,都让人留下深刻的印象。另外,国内门店的畅销款饮品“冰柠耶加”,还有灵感来源于东南亚甜点的特调款产品“OneKaffee”也将陆续推出和大家见面,3款新品来袭,总有一款适合你。此外,为了纪念在胡志明市的首店,不同于其他门店,这一次,麦隆首次打造“咖啡+轻食”的新式咖餐模式,将精品咖啡用更多元化的方式分享给越南的商务精英们。结合商务人士的生活和工作需求,店内特别提供沙拉等轻食服务:用法式越南面包做成的BANHMI、精选法式甜点、健康沙拉等,无论是商务洽谈,还是同事间的午休小息,再挑剔的胃,都能满足。

  作为全球最大咖啡生产、种植和出口国之一,越南具有悠久的咖啡饮用历史和文化氛围,咖啡香弥漫大街小巷。近10年来,越南每年出口咖啡120万吨至150万吨,目前,越南咖啡生产量在世界咖啡生产国家中位居第二,高于世界平均生产水平的1.5-2倍,越南咖啡业正逐步发展成一个稳定持续发展的行业。今年年底,麦隆即将在越南开设第二家门店,希望将精品咖啡文化传递给更多的当地居民和全球游客。当国内游客进入麦隆越南店时,依然可以喝到熟悉的味道。

  作为中国精品咖啡品牌的引领者,麦隆希望为国内消费者提供更优质、更新兴的精品咖啡文化,同时,也希望走出国门,让中国的咖啡品牌被世界所看到,以标准化的运作模式,让高品质的产品、服务和消费体验持续从国内延伸到海外。

  麦隆正在不断探索中国精品咖啡走出国门的经营之路,联结世界稀有咖啡产地庄园,打造中国咖啡行业独一无二的从种子到杯子的精品咖啡全产业链体系,用专业专注的态度为消费者提供高品质、多形态的咖啡产品。相对成熟稳固的产业链,加之强有力的创意团队,麦隆已逐渐走向国际市场并拥有一席之地。

  如今,MELLOWER在全球范围内已拥有超过80家分店,遍布在上海、北京、重庆、深圳、新加坡、韩国等地。未来,MELLOWER也将继续坚持为消费者提供高品质咖啡,引领咖啡文化,通过自身的专业实力和平台资源,把精品咖啡文化注入国内外每一位普通消费者的生活。

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